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「玉喜亭うどん780円」@玉喜亭の写真2019年1月4日PM1時頃「玉喜亭」に行ってきました。正月休みの旅の途中に通ったとき見かけた、吉田のうどん、聞いたことがあるなと思い寄ってみました。食券を先に買うのですが吉田のうどんの定義を知らないので店の名前がついている 玉喜亭うどん780円 を頼みました。何やらてんこ盛りの具がいっぱい。かき揚げ天、ちくわ天、煮玉子、茹でキャベツニンジン、牛肉の甘煮、きんぴらごぼう、ワカメ、刻みネギがのってい... 続きを見る

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「吉田のうどん 700円」@べんけいの写真平成30年8月 金曜日 17時訪問

 山梨のご当地うどんを求めて。
 富士吉田市の吉田のうどんを求めて訪問です。

 こちらは当初の予定になく帰る道中で近いということもあり訪問。
 うどん屋さんに多いですが、昼の営業のみのイメージが強いです。
 こちらの地方でも、昼営業のみのお... 続きを見る

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「冷やしレモンうどん」@手打ちうどん ろだいの写真昨年にオープンした手打ちうどんやさんです、最近になって訪問してみましたらこれまたおいしいのでリピート率が高いお店です。うどんは手打ちで奥の厨房でご主人が仕込んでいるそうです。だしもかつ節やさば節、煮干しなどをさっと一番だしのみで使っているそうで相当贅沢ですね。その分雑味も無くおいしいと思います。今回は気候が暑くなってきたという事で冷やしかけうどん?というのでしょうか、レモンが冷たいおだしとうどんの... 続きを見る

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